Dans le style de Kung-Fu Wing Tsun que nous enseignons sont inclus, l'apprentissage classique tel que les formes, l'entrainement des sens et des réflexes, les programmes d'armes, ainsi que d'autres technqiues plus appropriées aux besoins contemporains de la légitime défense comme par exemple l'entrainement pour éviter le dérapage d'une situation, le combat du sol, des méthodes de contrôle sans violence et la défense contre plusieurs adversaires.